Adjika georgiană fără fierbere rețeta de pastă cu ardei iuți și usturoi (adjica, ajika)
de Savori Urbane ↗
Adjika georgiană fără fierbere rețeta de pastă cu ardei iuți și usturoi (adjica, ajika). Cum se face un sos picant, dip sau salsa cu ardei iute și dulce? Sos iute de ardei roșii și usturoi pentru fripturi, grătare, frigărui, burgeri, sandvișuri, legume sau mâncăruri. Este și o marinadă aromată pentru cărnuri ce urmează a fi […]
Ingrediente
- 250 g ardei kapia (cântăriți după curățarea de cotoare)
- 100 g usturoi
- 25 g coriandru (eu nu am avut)
- 1 coriandru (bine zdrobite)
- 25 ml oțet simplu de masă (alb)
- 15 ml ulei
- 12 g sare (preferabil neiodată, pentru murături)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva