Imagine generată cu AI
Desert
Rețetă externă
Alfajores – rețeta de fursecuri fragede cu cremă caramel din lapte condensat (dulce de leche)
Ingrediente
- 120 g făină
- 180 g amidon alimentar (Gustin)
- 170 g unt (gras 82%, moale, la temperatura camerei)
- 75 g zahăr pudră (sau zahăr pudră vanilat)
- 1 ou ou (întreg + 1 gălbenuș)
- sare (praf bun)
- 1 plic zahar vanilat (Bourbon)
- 1 conservă lapte condensat caramelizat (397 g, dulce de leche, dulceață de lapte)
- sare (fulgi tip fleur de sel sau sare mai grunjoasă)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.