Alivenci moldovenesti pufoase si fragede i se mai spune si malai dulce, alivanca cu branza, turtoi, prajitura cu malai – pot fi un aperitiv savuros, fel de mancare in sine – daca e sarat sau un desert cu adevarat fabulos – daca e dulce. Nu este deloc greu de facut, se face in multe feluri, […]
Ingrediente
- 500 ml lapte (gras, integral)
- 4 linguri mălai (mai fin, nu grisat, cam 100 g)
- 100 g unt (gras)
- 6 buc ou (mari)
- 150 ml iaurt (mic, gras, lapte batut, chefir)
- 600 g brânză (cas, framantata, urda, proaspata, bine scursa)
- 1 lingurita făină (cu varf, alba)
- smântână (groasa, pentru servit; sau lapte batut de casa)
- 200 g zahar si vanilie si lamaie (optional, daca vreti dulce)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva