4.4
(59 recenzii)
Prep: 20 min
·
Gătit: 10 min
4
porții
Aluat de pizza dospit la rece, o rețetă pentru o pizza cu blat subțire, fin și crocant. Aluat de pizza …
Ingrediente
- 300 g apă (rece)
- 480 g făină 00 (procent de proteină de minimum 10%, preferabil cât mai apropiat de 12%)
- 30 ml ulei de masline (extravirgin)
- 12 g sare
- 2 g drojdie (proaspătă)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva