Aluat de sărățele cu untură, telemea și smântână – rețeta foarte spornică + VIDEO
de Savori Urbane ↗
Aluat de sărățele cu untură, telemea și smântână – rețeta foarte spornică + VIDEO. Rețeta ieftină de aluat pentru sărățele. Cum se face un aluat dospit la rece, din care rezultă sărățele fragede și pogăcele gustoase? Rețete de patiserie sărată pentru Sărbători sau alte ocazii.
Ingrediente
- 550 g făină
- 1 linguriță zahăr
- 7 g drojdie (uscată; sau drojdie proaspătă)
- 120-150 ml lapte (călduț, începem cu 120 ml)
- 200 g untura
- 200 g branza telemea (sau brânză de burduf)
- 50 g smântână (groasă, min. 20% grăsime)
- 2 buc galbenusuri
- 20 g sare
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva