farfurescu
Aluat dospit cu iaurt și unt – pentru cozonac, gogoși, brânzoaice, cornuri pufoase, melcișori Imagine generată cu AI
Prânz Desert Rețetă externă

Aluat dospit cu iaurt și unt – pentru cozonac, gogoși, brânzoaice, cornuri pufoase, melcișori

Ingrediente

  • 700 g făină (alba tip 000)
  • 200 ml lapte (caldut)
  • 7 g drojdie (uscata; sau drojdie proaspata)
  • 100 g unt (topit, min. 80% grasime)
  • 120 g zahăr
  • 1 ou ou intreg si galbenusuri (1 ou intreg + 2 galbenusuri)
  • 150 g iaurt grecesc (10% grasime)
  • coaja de lamaie (rasa)
  • 2 plic zahar vanilat (sau extract de vanilie)
  • 7 g sare

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.