Aluatul dospit este unul dintre cele mai frumoase aluaturi din bucatarie, pentru ca prinde viata sub mainile tale. Creste incet, se schimba, se transforma si te rasplateste cu paine pufoasa, cozonaci dolofani, cornuri parfumate, pizza buna sau gogosi moi si aerate. Nu este greu, dar are nevoie de intelegere si rabdare. Aluatul dospit nu se […]
Ingrediente
- cozonaci
- cornuri
- chifle
- placinte
- gogosi
- felii de paine
- pizza
- covrigi
- felii de paine
- pizza cu dospire lenta
- focaccia
- faina alba (20–30%)
- necesita mai mult lichid
- dospirea este mai lenta
- cozonac (nuca, stafide si cacao)
- covrigi Covrigi polonezi insiropati
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva