farfurescu
Amestec de curcan cu năut Imagine generată cu AI
Prânz Rețetă externă

Amestec de curcan cu năut

Prep: 3 min · Gătit: 30 min
4
porții

Ingrediente

  • 1 lingura ulei de masline
  • 2 buc șalotă (tocate mărunt)
  • 2 buc usturoi (căței)
  • 400 g piept de curcan (tăiat în bucăți mai mici)
  • 1 lingura mustar Dijon
  • 1 lingurita curry
  • 1/2 lingurita piper cayenne
  • 1 lingurita coriandru (măcinat, poate fi înlocuit cu 1 mână de busuioc proaspăt)
  • 300 g năut (prefiert)
  • 400 g roșii (tocate la conservă)
  • 200 ml supa de legume
  • sare
  • piper

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.