farfurescu
Arancini italiene
Prânz Rețetă externă

Arancini italiene

de Mandimu

Prep: 80 min · Gătit: 55 min
5
porții

Ingrediente

  • 1 ceapă galbenă mică (aprox. 50 g)
  • 3 catei de usturoi
  • 100 g parmezan
  • 2 lingura ulei de rapiță (sau ulei de floarea-soarelui)
  • 200 g orez alb cu bob rotund pentru risotto (uscat)
  • 1,2 L supa de legume (puteți folosi și apă cu un cub bio de calitate)
  • 300 g piure de dovleac (copt)
  • 2 lingura unt
  • 1 lămâie mică (suc)
  • 150 g mozzarella
  • 3 ouă (mărimea M)
  • 100 g pesmet de porumb

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva