farfurescu
Ardei copți umpluți cu brânză (feta, telemea, caș) și gratinați la cuptor – rețeta grecească Imagine generată cu AI
Vegetarian Gustare Rețetă externă

Ardei copți umpluți cu brânză (feta, telemea, caș) și gratinați la cuptor – rețeta grecească

Ingrediente

  • 4 buc ardei kapia (mari, copți și decojiți)
  • 200 g branza feta (caș bine scurs; sau telemea)
  • 150 g mozzarella (rasă; sau brânză kefalotiri)
  • 100 g iaurt grecesc (gras 10%)
  • 100 g cremă de brânză (natur (cream cheese))
  • sare
  • 3 buc catei de usturoi
  • 1 linguriță oregano (uscat, rasă; sau oregano uscat)
  • 1 buc ceapă roșie (feliată subțire)
  • 4 linguri ulei de măsline
  • fulgi de ardei iute (opțional, chili flakes sau pul biber)
  • pătrunjel verde (pentru decor)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.