farfurescu
Ardei, rosii si dovlecei umpluti cu orez si carne Imagine generată cu AI
Prânz Rețetă externă

Ardei, rosii si dovlecei umpluti cu orez si carne

Ingrediente

  • 1 kg carne tocată
  • 150 g orez
  • 300 g ceapă
  • 1 morcovi (ras)
  • 100 g radacina de telina (rasa)
  • 2 lingura sare
  • 1 varf piper
  • 10 boabe coriandru
  • 5 boabe ienibahar
  • 1 g chimen
  • 0.5 lingurita cimbru (sau crenguta proaspata)
  • 1 lingura pastă de tomate (cu varf; sau ardei)
  • telina verde si marar uscat (optional)
  • 1 frunze de dafin
  • 1 L suc de roșii
  • 1 cana borș (putina; sau zeama de lamaie)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.