Prep: 20 min
·
Gătit: 90 min
9
porții
Ingrediente
- 200 g orez (natural cu bob lung, în stare uscată)
- 2 lingura ulei de floarea-soarelui
- 2 buc ceapă (galbene mici, tocate mărunt)
- 3 lingura pastă de roșii
- 2 lingurita scorțișoară (măcinată)
- 800 g roșii (decojite, zdrobite la conservă)
- 2 lingura oțet de mere (se poate folosi oțet fermentat)
- 2 lingura zahăr (brun)
- 250 ml apă
- 9 buc ardei kapia (de mărime medie)
- 2 buc ceapa verde
- 500 g carne de vită (tocată, 10% grăsime la 100 g)
- 3 buc usturoi (căței, stors)
- sare
- piper
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva