Ardei umpluti cu orez, legume si carne de pui, curcan, rata, gasca. Reteta aceasta am invatat-o de la sora bunicii, care zicea ca la randul ei a preluat-o de la strabunica sa, deci este o reteta foarte veche. Avantajul acestei retete e ca se gateste usor si rapid, se descurca, cu siguranta, si incepatorii. Ardeii […]
Ingrediente
- 9 buc ardei gras
- 1 piept de pui
- 350 g orez
- 1 morcovi
- 3 cepe (mari)
- 2 roșii (sau sos de roșii)
- sare si piper si boia de ardei dulce si boia ardei iute si rozmarin si cimbru si piper boabe (dupa gust)
- 2 foi de dafin
- 2 catei usturoi
- ulei (pentru prajit)
- 200 g afumatura
- apă (pentru fiert)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva