Imagine generată cu AI
Prânz
Vegetarian
Rețetă externă
Ardei umpluți cu orez și ciuperci rețetă de post
Ingrediente
- 800 g ciuperci (champignon sau după preferință; tăiate cubulețe)
- 50 ml ulei
- 3 cepe (mari, tăiate mărunt)
- 1 morcovi (mare, aproximativ 200 de grame)
- sare (după gust)
- 200 ml apă
- 400 g orez cu bobul rotund (spălat bine în mai multe ape)
- 180 g bulion de roșii și ardei
- ardei iute (după gust; sau piper negru măcinat)
- 1 linguriță mărar (uscat)
- 1 linguriță cimbru (uscat)
- 1 lingură cu vârf mălai
- pătrunjel verde și mărar verde (tocate mărunt)
- 1-2 lămâi (zeamă, pentru acrit; sau borș)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.