Ardei umpluți cu orez și ciuperci, rețetă de post, ardei gustoși și cu gust intens de ciuperci și legume, umplutură gustoasă și bine condimentată. Cum se fac ardeii umpluți de post? Rețetă pas cu pas, pentru o reușită sigură. Pe blogul meu puteți găsi și alte rețete de post, cel puțin la fel de gustoase […]
Ingrediente
- 800 g ciuperci (champignon sau după preferință; tăiate cubulețe)
- 50 ml ulei
- 3 cepe (mari, tăiate mărunt)
- 1 morcovi (mare, aproximativ 200 de grame)
- sare (după gust)
- 200 ml apă
- 400 g orez cu bobul rotund (spălat bine în mai multe ape)
- 180 g bulion de roșii și ardei
- ardei iute (după gust; sau piper negru măcinat)
- 1 linguriță mărar (uscat)
- 1 linguriță cimbru (uscat)
- 1 lingură cu vârf mălai
- pătrunjel verde și mărar verde (tocate mărunt)
- 1-2 lămâi (zeamă, pentru acrit; sau borș)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva