farfurescu
Ardei umpluti cu orez si ciuperci
Prânz Vegetarian Rețetă externă

Ardei umpluti cu orez si ciuperci

de Gina Bradea

Ardei umpluti cu orez si ciuperci reteta de post – o reteta simpla, dar cu o savoare fantastica. Ardei dulci, umpluti cu orez cremos, amestecat cu ciuperci, ceapa, morcov, verdeata si ce alte legume mai am prin casa. Doamne, cum miros, si ce gustosi sunt!!! Abia i-am terminat si iar mi-e pofta! 🙂 Las orice […]

Ingrediente

  • 20 buc ardei (mari, sanatosi)
  • 2 buc ceapă (mari)
  • 1 buc morcovi
  • 1 kg ciuperci (de orice fel)
  • 50 ml ulei
  • 500 g orez cu bobul rotund
  • sare
  • piper
  • mărar si pătrunjel (uscat)
  • frunze de telina
  • borș (sau zeama de lamaie)
  • 1 buc radacina de telina (poate fi si patrunjel sau pastarnac)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva