farfurescu
Ardei umpluti cu varza (muratura) Imagine generată cu AI
Gustare Rețetă externă

Ardei umpluti cu varza (muratura)

Ingrediente

  • 3-4 kg ardei gras
  • 3 kg varză (2 verze mici)
  • radacini de hrean
  • mărar și cimbru (uscat)
  • 2-3 L apă (caldă)
  • 500 ml oțet (de 9°)
  • 200 g sare grunjoasă
  • condimente pentru muraturi (sau un amestec de boabe de mustar, piper, ienibahar etc)
  • 1 legatura mărar verde
  • 2-3 morcovi

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.