Aripioare de pui cu glazura asiatica, lipicioase si picante (chinezesti). Aripioarele de pui sunt foarte gustoase (ca orice carne de pe os) si merg pregatite in multiple variante. Sunt destul de ieftine si sunt iubite cam prin toata lumea: Europa, America, Asia. Metoda aceasta de „glasare” intr-un sos asiatic dulceag este una dintre preferatele mele, fiind […]
Ingrediente
- 1 kg aripioare de pui
- 1 ceapa alba (medie)
- 1 roșii (medie)
- 1 ceapa verde (o legătură)
- 4-5 catei usturoi
- 1 ghimbir proaspăt (bucată de 3-4 cm; sau ghimbir deshidratat)
- 2 linguri sos de soia (light, mai puțin sărat (soy sauce))
- 2 linguri zahăr brun (sau zahăr alb tos; sau melasă - sirop auriu)
- 2 linguri zeamă de lămâie
- 100 ml apă
- 2 linguri ulei vegetal (floarea soarelui sau special pentru preparate asiatice - wok oil)
- piper si chili (daca va place mai iute)
- 1 kg cartofi (fierți în coajă)
- 1 fir praz
- 1 ceapă roșie
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva