Name: Baba ganoush (ghanoush sau ghanouj) – rețeta de salată de vinete cu tahini și usturoi, în stil oriental
Cuisine: Românească
Ingredients: 700 grame vinete (cântărite crude); 2 tahini (pastă de susan); 2 catei de usturoi; zeamă de lămâie; sare; 30 mililitri ulei de măsline; de floarea soarelui; semințe de susan

Vegetarian Salată Gustare Rețetă externă

Baba ganoush (ghanoush sau ghanouj) – rețeta de salată de vinete cu tahini și usturoi, în stil oriental

de Savori Urbane ↗

Baba ganoush (ghanoush sau ghanouj) – rețeta de salată de vinete cu tahini și usturoi, în stil oriental. Cum se fac celebrele vinete baba ghanoush? Cum se coc corect vinetele pentru salată? Rețete cu vinete. Rețete de meze levantine.

Ingrediente

700 g vinete (cântărite crude)
2 tahini (pastă de susan)
2 catei de usturoi
zeamă de lămâie
sare
30 ml ulei de măsline
de floarea soarelui
semințe de susan

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva