Imagine generată cu AI
Vegetarian
Salată
Gustare
Rețetă externă
Baba ganoush (ghanoush sau ghanouj) – rețeta de salată de vinete cu tahini și usturoi, în stil oriental
Ingrediente
- 700 g vinete (cântărite crude)
- 2 lingurița tahini (pastă de susan)
- 2 cățel usturoi
- zeamă de lămâie (de la ⅓ de lămâie)
- sare (după gust)
- 30 ml ulei de măsline (sau ulei de floarea soarelui)
- semințe de susan (încălzite în tigaie)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.