farfurescu
Baghete umplute cu brânză mozzarella, cabanos și sos de roșii la cuptor – rețeta de pizza rulată
Mic dejun Prânz Gustare Rețetă externă

Baghete umplute cu brânză mozzarella, cabanos și sos de roșii la cuptor – rețeta de pizza rulată

de Savori Urbane

Baghete umplute cu brânză mozzarella, cabanos și sos de roșii la cuptor – rețeta de pizza rulată. Cabanoși în aluat de pizza cu brânză, roșii și ierburi italiene. Cum se fac baghetele de casă umplute? Covridog cu umplutură pizza. Rețete de gustări calde. Rețete cu aluat de pâine sau pizza.

Ingrediente

  • 350 g făină
  • 210 g apă (călduță)
  • 5 g drojdie (uscată; sau drojdie proaspătă)
  • 7 g zahăr
  • 7 g sare
  • 30 g ulei de floarea-soarelui
  • 3 buc cârnați cabanos (cca. 30 cm (cca. 90 g/bucată), sau crenvurști, cârnăciori pentru bere)
  • 120 g roșii pasate (amestecată cu sare, oregano și busuioc uscate și 1 cățel de usturoi)
  • 60 g parmezan (ras fin)
  • 120 g mozzarella (rasă, din cea mai tare, nu din cea în zer)
  • 1 buc ou (bătut cu un pic de sare, pentru uns baghetele)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva