Imagine generată cu AI
Prânz
Vegetarian
Rețetă externă
Banitsa – plăcinta cu brânză din inima Bulgariei
Ingrediente
- 400 g foi de plăcintă (NU aluat de foietaj)
- 400 g iaurt (cel puțin 3,5 % grăsime)
- 400 g branza feta (sau brânză bulgărească/sărată, de tip telemea)
- 4 ouă
- 100–130 g unt (topit, pentru uns foile)
- 50 ml lapte (opțional – pentru subțierea compoziției, dacă este necesar)
- semințe de susan (pentru decor)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.