Bibilica frageda cu bere si legume, la cuptor este una dintre acele retete care se face foarte usor, dar are gust si impact maxim la o masa de sarbatoare. Pasti sau Craciun, zile de duminica cand se strang, in jurul mesei, neamuri si prieteni sau, pur si simplu, zile cand vrem sa mancam bine si […]
Ingrediente
- parti de bibilica (pulpe, piept etc; cam 1 kg)
- 1 bere (330 ml; de preferat mai tare)
- 2 cepe
- 1-2 telina (sau nu)
- 2 morcovi
- 4-5 cartofi noi
- 2-3 catei de usturoi
- rozmarin
- ierburi aromatice (cele care va plac pentru fripturi de carne de pasare, spre exemplu)
- ulei de măsline
- sare si piper
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva