Imagine generată cu AI
Desert
Rețetă externă
Biscuiți speculoos – speculaas, spekulatius – de casă
4.9
(69 recenzii)
Prep: 20 min
·
Gătit: 20 min
90
porții
Ingrediente
- 200 g unt (cu 82% grăsime, moale, la temperatura camerei)
- 375 g zahăr brun (cu cât mai închis, cu atât mai intens va fi gustul biscuiților voștri)
- 2 ouă
- 500 g făină (încă ceva pentru presărat)
- 1 plic praf de copt (10 grame)
- 1 praf sare (de mare)
- 1½ linguriță scorțișoară (măcinată)
- ½ linguriță pudra de ghimbir
- ¼ linguriță nucșoară (rasă; puteți înlocui cu ienibahar, dacă preferați)
- 6 buc cuișoare (doar partea din vârf (inflorescența))
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.