Name: Biscuiți speculoos – speculaas, spekulatius – de casă
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 90
Cuisine: Românească
Ingredients: 200 grame unt cu 80% grasime (moale, la temperatura camerei); 375 grame zahăr brun (cu cât mai închis, cu atât mai intens va fi gustul biscuiților voștri); 2 ou; 500 grame făină; 1 praf de copt (plic 10 grame); 1 sare de mare (praf); 11/2 scortisoara macinata; 1/2 pudra de ghimbir; 1/4 nucșoară (puteți înlocui cu ienibahar, dacă preferați); 6 cuișoare (inflorescența; doar partea din vârf)

Desert Rețetă externă

Biscuiți speculoos – speculaas, spekulatius – de casă

de Laura Laurențiu ↗

4.9 (69 recenzii)

Prep: 20 min · Gătit: 20 min

porții

Biscuiți speculoos – speculaas, spekulatius – de casă – rețetă pas cu pas. Cum se fac celebrii biscuiți speculaas olandezi, …

Ingrediente

200 g unt cu 80% grasime (moale, la temperatura camerei)
375 g zahăr brun (cu cât mai închis, cu atât mai intens va fi gustul biscuiților voștri)
2 ouă
500 g făină
1 praf de copt (plic 10 grame)
1 sare de mare (praf)
11/2 scortisoara macinata
1/2 pudra de ghimbir
1/4 nucșoară (puteți înlocui cu ienibahar, dacă preferați)
6 cuișoare (inflorescența; doar partea din vârf)

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva