Imagine generată cu AI
Prânz
Rețetă externă
Boeuf Stroganoff reteta de vita cu ciuperci si smantana
Ingrediente
- 900 g carne de vită (sau manzat sau vitel)
- 2 buc ceapă (mici (170g))
- 250 g ciuperci (proaspete, champignon)
- 10 g făină
- 1 lingura muștar (dulce)
- 125 g smântână acrișoară (min. 20% grasime)
- 500 ml supa de vita
- 80 ml ulei
- 30 g unt (82%)
- sare si piper
- suc de lamaie (optional; cu castraveti murati si coniac)
- orez simplu (sau cartofi natur sau paste sau tarhane sau cuscus sau spaetzle sau galuste de faina)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.