farfurescu
Bors ucrainean cu sfecla rosie
Prânz Supă Rețetă externă

Bors ucrainean cu sfecla rosie

de Jamila Cuisine

4.8 (20 recenzii)
10
porții

Am vrut sa fac reteta de bors ucrainean cu sfecla rosie imediat ce a izbugnit conflicul din Ucraina. Nu o sa insist pe subiect pentru ca nu este locul potrivit…

Ingrediente

  • 300 g varză (taiata fideluta)
  • 250 g fasole (fiarta)
  • 150 g pastă de tomate
  • 4-5 linguri ulei
  • 4 buc cartofi (taiati cubulete)
  • 3 buc catei de usturoi (razuiti)
  • 2 buc morcovi (razuiti)
  • 2 buc sfeclă (roșie, razuite)
  • 2 linguri oțet
  • 1 buc ceapă (mare, tocata marunt)
  • 1 legatura patrunjel
  • 1 legatura mărar
  • sare (sau ▢ sare)
  • 1 kg carne de vită (cu os)
  • 1 buc ceapă
  • 1 buc păstârnac
  • 2 buc morcovi
  • 2 buc foi de dafin
  • piper (boabe)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Jamila Cuisine. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva