Branzoaice floare, foarte pufoase, sunt branzoaicele obisnuite sau poale-n brau, dar cu o forma mai frumoasa. Sunt din aluat dospit, moale si pufos, umplute cu o crema de branza dulce si aromata cu vanilie si lamaie din belsug. Se pot face si sarate, cu multe tipuri de umpluturi, una mai gustoasa decat cealalta. Copiii vor […]
Ingrediente
- 1 kg faina de cozonac
- praf sare
- 2 ouă
- 100 g zahăr
- 10 g drojdie (uscata; sau drojdie proaspata)
- 650 ml apă (sau lapte)
- 50 ml ulei (pentru framantat)
- vanilie si coajă de lămâie (sau coaja de lamaie)
- 400 g brânză (proaspata, bine scursa; sau urda proaspata)
- 1 ou
- stafide (cateva; sau fructe confiate; sau din dulceata)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva