Bruschete cu cremă de ouă și somon afumat – un aperitiv rapid, elegant și foarte gustos, perfect pentru mesele festive, mic dejunuri sau pentru a valorifica ouăle fierte rămase de la Paște sau în momentele în care avem prea multe ouă în frigider. Un amestec echilibrat dintre crema fină de ouă, pâinea crocantă și somonul […]
Ingrediente
- 3 ouă (fierte tari)
- 1 lingura cremă de brânză (aprox. 50 g)
- 1 lingura muștar (dulce, aprox. 50 g)
- 50 g branza razuita (un amestec de Emmentaler si Gouda)
- sare si piper (după gust)
- baghetă (felii prajite)
- 1 catei usturoi
- somon afumat (tăiat fâșii)
- verdeață (proaspata, pentru decor)
- susan negru (optional; sau negrilica)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva