farfurescu
Bucte cu gem si nuca – Buchteln, buhte sau gogosi la cuptor
Prânz Desert Gustare Rețetă externă

Bucte cu gem si nuca – Buchteln, buhte sau gogosi la cuptor

de Savori Urbane

Bucte cu gem si nuca – Buchteln, buhte sau gogosi la cuptor. Buhtele sunt niste chifle pufoase si dulci facute din aluat dospit (de cozonac). Ele pot fi simple sau umplute cu gem si/sau nuca. Buctele sunt vanilate si aromate, pufoase, se desfac in caiere (pale) si au un gust intens de unt.

Ingrediente

  • 700 g făină (000)
  • 50 g drojdie (proaspata)
  • 400 ml lapte
  • 2 buc galbenusuri
  • 150 g zahăr
  • 100 g unt (topit min 80%)
  • vanilie
  • coaja de lamaie
  • sare (un praf)
  • 100 g gem de caise
  • 200 g nuca (macinata)
  • 1 buc galbenusuri
  • zahar pudra vanilat

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva