Budinca de cozonac cu fructe confiate si/sau deshidratate – Diplomat Pudding (dupa Eric Lanlard). Cea mai buna varianta de reciclare a cozonacilor ramasi de la Sarbatori!
Ingrediente
- 500 - 600 g cozonac
- 300 g curmale (smochine, coaja confiata de portocala, caise, merisoare, cirese, prune etc)
- 150 g suc de portocale
- 500 ml lapte
- 1 vanilie
- 2 zahăr vanilat (plicuri)
- coaja de portocala (taiata fasie cu peelerul)
- 4 oua intregi spumate cu
- strop sare
- 150 g zahar tos
- 50 g unt
- 100 g miez de nuca
- alune de pădure
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva