4.9
(159 recenzii)
Prep: 20 min
·
Gătit: 60 min
8
porții
Budinca de dovlecei pe care v-o propun azi are o poveste amuzantă. Eu nu eram una dintre persoanele care să consume …
Ingrediente
- 1,6 kg dovlecel
- 500 g branza dulce (eu am folosit jumatate telemea si jumatate branza slaba de vaci, bine stoarsa de zer, merge perfect si feta)
- 4 ouă
- 10 linguri orez (210 grame)
- 120 g mălai
- 100 ml ulei de măsline extravirgin
- 1 lingurita de boabe de coriandru zdrobite — opțional
- 3 catei de usturoi
- 1 pătrunjel verde (sau marar)
- sare (piper)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva