Desert
Gustare
Rețetă externă
Budincă de griș cu lapte cu dulceață și brânză de vaci – rețeta video
de Laura Laurențiu ↗
4.9
(85 recenzii)
Prep: 20 min
·
Gătit: 30 min
10
porții
Budincă de griș cu dulceață și brânză de vaci – rețeta video a unui desert de casă de modă veche, …
Ingrediente
- 500 ml lapte
- 75 g griș
- 25 g făină
- 3 ouă (medii (cu tot cu coajă: max 50 g/buc))
- 125 g branza grasa de vaci (bine scursă de zer și dată prin sită)
- 50 g unt
- 30 g fructe confiate mixte (din dulceață sau confiate, scurse de sirop)
- 75 g zahar tos
- coaja rasă de la 1 portocală sau 1 lămâie bio — opțional
- 2 sare de mare
- 1 zahăr vanilat (plic)
- 10 gr de unt topit + 1/2 de lingură de făină — opțional
- 60 de grame de gem topit sau un sos dulce la alegere (de ciocolată, de caramel etc)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva