farfurescu
Budincă de orez şi mere, cu spumă de alune – mic-dejun simplu şi aromat Imagine generată cu AI
Desert Rețetă externă

Budincă de orez şi mere, cu spumă de alune – mic-dejun simplu şi aromat

Ingrediente

  • 150 g unt
  • 200 g orez
  • 1 L lapte (dulce)
  • sare (praf)
  • 2 lingurita coaja de lamaie (rasă)
  • 3-4 pastai cardamom verde (semintele)
  • 70-100 g zahăr brun
  • 20 g semolina (granulatie foarte fina)
  • 1 lingurita extract de vanilie
  • 2 ouă
  • 800-1000 g mere
  • 50 g zahar tos
  • portocale
  • 100 g alune de pădure (crude)
  • 15 ml ulei de cocos
  • 2 g gelatina granulata (sau foaie de gelatina)
  • 300 ml smantana lichida (pentru frisca, neindulcita)
  • 25 g zahăr pudră (alb)
  • 1/2 lingurita extract de vanilie (sau semintele de la o pastai mica de vanilie)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.