Bulgur reteta de pilaf turcesc cu rosii si ardei. Ce este bulgurul si cum se prepara? Cata apa se pune, cat se fierbe? Ce condimente se folosesc? Reteta de post, scrisa si video pas cu pas. Dobrogea este un taram magic, mai putin cunoscut (in afara de zona litoralului si partial a Deltei), unde convietuiesc […]
Ingrediente
- 500 g bulgur
- 2 buc ardei grasi verzi
- 1 buc ceapă (mare (200 g))
- 1 buc ardei iute (sau pudra de ardei uscat)
- 2-3 lingura ulei de masline
- mentă (uscata, putina)
- sare
- bulion din ardei
- 4-5 buc roșii (proaspete (jumatate de kilogram))
- apă (cam de 2 ori cat cantitatea de bulgur)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva