farfurescu
Burgeri vegetarieni
Prânz Rețetă externă

Burgeri vegetarieni

de Mandimu

Prep: 20 min · Gătit: 47 min
6
porții

Credeți că într-un burger intră doar carne tocată? Ei bine, vrem să vă convingem de contrariul. Încercați burgerul nostru de legume plin de culori, de care nu se vor bucura doar vegetarienii. „Chifteaua" pentru burger am îmbunătățit-o și mai mult. Totul se ține perfect împreună chiar și fără făină. Și asta merită cu siguranță atenția dumneavoastră.

Ingrediente

  • 100 g linte roșie (uscată)
  • 2 buc morcovi (mediu (2× 120 g))
  • 200 g fasole rosie (prefiartă)
  • 1 buc șalotă (de curățat)
  • 2 buc usturoi (de curățat)
  • 1 buc ou (mic)
  • 1 lingurita curry
  • 1 lingurita drojdie alimentară
  • 6 buc chifle (integrale)
  • 6 lingura sos tătăresc vegan (aprox. 90 g)
  • 0.5 buc ceapă roșie (medie, tăiată rondele)
  • 70 g salată romană (proaspătă)
  • 2 buc roșii (medie, tăiată rondele)
  • 100 g castraveți (de salată, tăiat rondele)
  • sare
  • piper

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva