Name: Bușeuri cu brânză dulce și stafide – pufoase, foietate și aromate
Cuisine: Românească
Ingredients: 800 grame făină (000); 50 grame zahar tos; 475 mililitri apă; 100 mililitri ulei; 1 lingurițe sare (rasă); 25 grame drojdie (proaspată; sau drojdie uscată); coaja de lamaie (rasă, de la o lămâie); 1/2 lingurițe extract de vanilie (sau zahăr vanilat; sau zahăr); 300 grame unt (moale, min. 80% grasime, la temperatura camerei); 150 grame făină; 500 grame brânză de vaci (grasă, bine scursă de zer); 50 grame griș; 1 bucăți ou și un albuș; stafide si merisoare; 1 bucăți galbenusuri; 1 lingură lapte; zahar pudra vanilat

Prânz Desert Rețetă externă

Bușeuri cu brânză dulce și stafide – pufoase, foietate și aromate

de Savori Urbane ↗

Bușeuri cu brânză dulce și stafide – pufoase, foietate și aromate. Rețeta de plăcinte cu brânză la cuptor, ca la patiserie. Cum se face un aluat dospit – foietat cu unt? Cum se face umplutura de brânză de vaci cu stafide? Rețete de patiserie dulce. Rețete cu brânză de vacă.

Ingrediente

800 g făină (000)
50 g zahar tos
475 ml apă
100 ml ulei
1 linguriță sare (rasă)
25 g drojdie (proaspată; sau drojdie uscată)
coaja de lamaie (rasă, de la o lămâie)
1/2 linguriță extract de vanilie (sau zahăr vanilat; sau zahăr)
300 g unt (moale, min. 80% grasime, la temperatura camerei)
150 g făină
500 g brânză de vaci (grasă, bine scursă de zer)
50 g griș
1 buc ou și un albuș
stafide si merisoare
1 buc galbenusuri
1 lingură lapte
zahar pudra vanilat

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva