Imagine generată cu AI
Prânz
Rețetă externă
Calamari in crusta crocanta
4.6
(14 recenzii)
Prep: 15 min
·
Gătit: 20 min
4
porții
Ingrediente
- 150 g făină
- 1 buc ou (mare (60 de grame))
- 250 ml bere (e bine sa pastrati un pic de bere in plus pentru a dilua aluatul care se poate ingrosa in timpul prepararii)
- 5-6 lingură făină amestecată cu sare (1 linguriță rasă de sare)
- sare si piper
- 1 varf usturoi granulat (optional, foarte puțin)
- 500 ml ulei (din abundență pentru prăjit (minimum))
- sos preferat pentru servit și lămâie
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.