farfurescu
Carnati albi germani Imagine generată cu AI
Prânz Rețetă externă

Carnati albi germani

Ingrediente

  • 400 g carne de vită
  • 1 kg carne de porc (pulpa degresata)
  • 300 g grăsime de porc (cu grasime)
  • 300 g slănină
  • 200 g gheata fina
  • 40 g sare
  • 4 g piper alb
  • 4 g măghiran (uscat)
  • 1 g nucșoară (rasa)
  • 1 g coriandru
  • 2 lingura suc de lamaie
  • 1 lingurita coaja de lamaie

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.