4.7
(80 recenzii)
Prep: 1380 min
Despre cârnați de casă, niciunde nu s-au spus atâtea povești ca la noi, în Banat. Cârnații noștri sunt un motiv de …
Ingrediente
- 300 g usturoi
- 60-100 g piper negru (macinat, se dozează după cât de condimentat vă place)
- 180 g sare grunjoasă (neiodată, se adauga de la 180-250 de grame la 10 kilograme de carne, dupa cat de sarat va place)
- 1/2-1 lingura paprika dulce (o paprika de buna calitate, dupa cat de rosu va place sa fie amestecul, kilogram carne)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva