Cartofi Duchesse – crochete la cuptor. Acesti „pommes Duchesse” sau „Duchess potatoes” sunt de fapt niste crochete din cartofi coapte la cuptor. O garnitura sau un aperitiv pentru mesele festive de Sarbatori.
Ingrediente
- 500 g cartofi (soiurile fainoase pentru piure)
- 50 g unt cu 80% grasime
- 1 galbenusuri
- sare (piper, putina nucsoara)
- 1 ou bătut cu puțină sare
- parmezan (Emmentaler)
- cașcaval
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva