farfurescu
Cartofi fondanți cu unt și usturoi – rețeta de fondant potatoes
Prânz Vegetarian Rețetă externă

Cartofi fondanți cu unt și usturoi – rețeta de fondant potatoes

de Savori Urbane

Cartofi fondanți cu unt și usturoi – rețeta de fondant potatoes. Cum se fac cartofi copți la tigaie și apoi la cuptor? Rețeta de cartofi fondanți rumeni și cremoși. Rețete cu cartofi. Rețete de garnituri. Am tot văzut acești cartofi fondanți la televizor sau în anumite clipuri video și am fost curioasă cum sunt. I-am […]

Ingrediente

  • 1 kg cartofi (pentru salată; sau copt)
  • 3 lingura ulei de floarea-soarelui
  • 50 g unt (gras, min. 80% grăsime)
  • 500 ml supa de pui (fierbinte; sau legume)
  • sare si piper
  • chimen si usturoi (2-3 căței usturoi)
  • crenguțe de rozmarin si cimbru verde (opțional)
  • verdeață (pentru decor (cepșoară, pătrunjel verde etc), proaspătă)
  • 2-3 morcovi
  • 1 radacina de patrunjel
  • 1 radacina de pastarnac
  • 1 felie radacina de telina
  • 1 ceapă (medie)
  • 1 linguriță sare
  • 1 lingură ulei
  • 2 L apă (fierbinte)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva