Name: Cartofi și morcovi gratinați cu smântână și usturoi în stil dauphinois – la cuptor
Cuisine: Românească
Ingredients: 1 kilograme cartofi; 500 grame morcovi; sare; 500 mililitri lapte; 200 mililitri smântână (dulce naturală pentru frișcă, min 30% grăsime); 2-3 căței usturoi; chimen (opțional); 50 grame unt (25 pentru uns forma, 25 pentru crustă); 150 grame cașcaval (ras); verdeață (tocată pentru decor (pătrunjel))

Prânz Vegetarian Rețetă externă

Cartofi și morcovi gratinați cu smântână și usturoi în stil dauphinois – la cuptor

de Savori Urbane ↗

Cartofi și morcovi gratinați în stil dauphinois – la cuptor. Cum se face gratin din cartofi și morcovi? Cartofi și morcovi la cuptor cu lapte, smântână dulce, usturoi și crustă de cașcaval. Rețete cu morcovi. Rețete cu cartofi. Rețete de legume gratinate. Rețete de garnituri. Este grozavă combinația de felii subțiri de cartofi și morcovi […]

Ingrediente

1 kg cartofi
500 g morcovi
sare
500 ml lapte
200 ml smântână (dulce naturală pentru frișcă, min 30% grăsime)
2-3 căței usturoi
chimen (opțional)
50 g unt (25 pentru uns forma, 25 pentru crustă)
150 g cașcaval (ras)
verdeață (tocată pentru decor (pătrunjel))

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva