farfurescu
Cartofi zdrobiți la cuptor cu usturoi, brânză și pătrunjel
Prânz Gustare Rețetă externă

Cartofi zdrobiți la cuptor cu usturoi, brânză și pătrunjel

de Gina Bradea

Cartofi zdrobiți la cuptor cu usturoi, brânză și pătrunjel, unt sau ulei. Cartofi striviți cu cana, fierți și apoi copți. O garnitură delicioasă sau o gustare numai bună de ronțăit. Rețetă scrisă și video, pas cu pas. Sunt atât de buni cartofii aceștia zdrobiți, încât dau dependență! Musai să îi încercați! Mai ales dacă aveți […]

Ingrediente

  • 1 kg cartofi noi (ideal este să folosiți cartofi cu coajă roz, cât mai mici posibil)
  • 1 căpățână usturoi
  • 2-3 lingură ulei de masline (sau unt)
  • mărar si pătrunjel (proaspete, tocate)
  • 150 g mozzarella (sau parmezan, brânză telemea sau brânză de burduf)
  • sare (după gust)
  • piper (proaspăt măcinat, după gust)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva