5.0
(1 recenzii)
Prep: 25 min
·
Gătit: 65 min
4
porții
Va să zică, ce să fac de mâncare? Chiar, ce sa gatesc astazi pentru prânz, pentru cină? Ia, să nu …
Ingrediente
- 1 buc dovlecel (marisor, sau 2 mai mici sa cantareasca in jur de 1 kilogram)
- 1 buc ceapă (mica)
- 2 buc catei de usturoi
- 1 cana lapte (250 ml)
- 1 lingurita nucșoară (rasa)
- 2 lingura ulei de masline (extravirgin)
- 2 lingura făină
- 100 g parmezan (razuit)
- 3-4 lingura pătrunjel verde (tocat)
- 5-6 lingura pesmet
- 2 buc albus (crude)
- sare si piper (dupa gust, atentie s-ar putea sa nu mai fie nevoie de sare parmezanul fiind deja sarat)
- 800-1000 g cotlet de porc (curatat de grasime si pielita, din care socotiti sa taiati cate 2 felii/persoana)
- 1/2 buc ceapă (mica, aproximativ 1 lingura ceapa tocata fin de tot)
- 1 lingura rozmarin (tocat)
- 2 lingura ulei de masline
- 2 lingura sos worchester
- sare si piper
- 150 g mure (proaspete; sau congelate)
- 3 lingura oțet balsamic
- 2 lingura miere
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva