5.0
(1 recenzii)
Prep: 25 min
·
Gătit: 65 min
4
porții
Va să zică, ce să fac de mâncare? Chiar, ce sa gatesc astazi pentru prânz, pentru cină? Ia, să nu …
Ingrediente
- 1 dovlecel (sau 2 mai mici, sa cantareasca in jur de 1 kilogram)
- 1 ceapă
- 2 catei de usturoi
- 1 cană lapte (250 de ml.)
- 1 nucșoară
- 2 linguri ulei de măsline extravirgin
- 2 linguri făină
- 100 g parmezan
- 3-4 linguri pătrunjel verde
- 5-6 linguri pesmet
- 2 albușuri
- sare si piper (atentie, s-ar putea sa nu mai fie nevoie de sare, parmezanul fiind deja sarat)
- 800 g cotlet de porc (din care socotiti sa taiati cate 2 felii/persoana; curatat de grasime si pielita)
- 1/2 cepe (aproximativ 1 lingura de ceapa tocata fin de tot)
- 1 linguri rozmarin
- 2 linguri ulei de măsline
- 2 linguri sos worchester
- sare si piper
- 150 mure
- congelate
- 3 linguri oțet balsamic
- 2 linguri miere
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva