Ceafa de porc la cuptor, frageda si rumena, reteta clasica. Alaturi de o salata, o bucata suculenta de carne si o portie de cartofi crocanti este pranzul perfect pentru o zi de duminica, alaturi de toata familia. Inainte de a incepe sa gatiti, este recomandabil sa cititi cu atentie reteta pana la final. […]
Ingrediente
- Friptura
- 1,2 kg ceafă de porc (bucată întreagă)
- 1 lingură ulei de masline
- 5 g piper (măcinat, dupa gust (mai mult daca va place mai picant))
- 20 g sare
- 3 catei usturoi
- 0,7 kg cartofi noi (in coaja)
- oregano (sau rozmarin)
- 3 g chili
- 30 g unt
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva