Ceaiul de după-amiază – sandwich, scones și tarte
de Adi Hădean ↗
Unul dintre cele mai frumoase ritualuri gastronomice ale Marii Britanii, cu un aer de regalitate, si incontestabilă eleganță este servirea ceaiului de după-amiază, o experiență minunată, pentru care, cam două ore, timpul curge lin, și ne transpune parcă într-o altă epocă. Deși un obicei inițiat în societatea înaltă a secolului 19, această masa e cât …
Ingrediente
- felii de paine
- crema de branza cu verdeata
- somon afumat
- castraveți
- lămâi
- marar uscat
- 300 g făină
- 1 praf de copt (plic)
- 100 g unt
- 100 ml lapte
- 75 g zahăr
- 2 ouă
- 100 g merișoare
- lămâi
- 200 g făină
- 150 g unt
- ou
- 2 lămâi
- 4 lime
- 275 g zahăr
- 6 galbenusuri
- fructe asortate
- mentă
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva