Prânz
Vegetarian
Rețetă externă
Chana masala, curry vegetarian cu naut si galuste de gris
de Gina Bradea ↗
Chana masala, curry vegetarian cu naut si galuste de gris , reteta aceasta am descoperit-o cautand idei pentru meat-free Monday, lunea fara carne, un obicei bun si pentru sanatate si pentru mediul inconjurator. Am pregatit-o de cateva ori pentru cina, ca sa aflu pe urma ca, de fapt, la mama ei, in sudul Indiei si […]
Ingrediente
- 400 g conservă de năut
- 400 g roșii (proaspete)
- din conserva
- ceapă
- catei de usturoi
- ardei
- 2 pastă de ghimbir
- zeamă de lămâie
- 1 turmeric
- 1 lingurita mix de condimente garam massala
- 1/2 coriandru
- 1/2 chimen
- ulei
- unt clarificat ghee
- coriandru
- griș
- iaurt grecesc
- 1 coriandru
- 1 semințe de muștar
- curry
- 2 linguri nuci caju (kari patta; taiate in jumatati sau maruntite)
- morcovi
- cayenne
- turmeric
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva