Name: Chec cu castane
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Cuisine: Românească
Ingredients: 250 castane (nu din cel la borcan, care e mult mai umed); 150 grame unt cu 80% grasime; 5 ou; 180 grame făină; 50 grame zahăr brun (optional, dar ajuta si la gust si la culoarea frumoasa); 180 grame zahăr; 1 extract de vanilie; 3 grame praf de copt (asta inseamna o lingurita rasa sau chiar mai putin); 1 sare (praf); 40 grame ciocolată neagră (se poate inlocui cu nuci, eu cred ca cel mai nimerite ar fi bucatele de castane glasate, dar nu am avut de unde sa iau o asemenea avutie); zahăr pudră (ciocolata topita pentru finisat)

Desert Rețetă externă

Chec cu castane

de Laura Laurențiu ↗

4.9 (16 recenzii)

Prep: 15 min · Gătit: 45 min

porții

Saptamana trecuta, povesteam cu Codruta despre retete de chec, in timp ce degustam din minunatul ei chec cu dovleac copt …

Ingrediente

250 castane (nu din cel la borcan, care e mult mai umed)
150 g unt cu 80% grasime
5 ouă
180 g făină
50 g zahăr brun (optional, dar ajuta si la gust si la culoarea frumoasa)
180 g zahăr
1 extract de vanilie
3 g praf de copt (asta inseamna o lingurita rasa sau chiar mai putin)
1 sare (praf)
40 g ciocolată neagră (se poate inlocui cu nuci, eu cred ca cel mai nimerite ar fi bucatele de castane glasate, dar nu am avut de unde sa iau o asemenea avutie)
zahăr pudră (ciocolata topita pentru finisat)

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva