farfurescu
Chec cu fructe de pădure și lămâie
Desert Rețetă externă

Chec cu fructe de pădure și lămâie

de Laura Laurențiu

4.9 (256 recenzii)
Prep: 20 min · Gătit: 60 min
12
porții

Chec cu fructe de pădure și lămâie – rețetă detaliată. Lista de ingrediente cu gramaje exacte și modul de preparare …

Ingrediente

  • 4 ouă (60 de grame/bucată)
  • 200 g zahar tos
  • 100 ml ulei
  • 120 ml zeamă de lămâie (de la 2 lămâi - dacă aveți mai puțină zeamă, adăugați câteva lingurițe de apă rece, dacă e mai multă, păstrați deoparte pentru glazură)
  • coaja rasă (doar partea galbenă de la suprafață, de la 2 lămâi)
  • 200 fructe de padure
  • congelate - eu am folosit doar mure (se pot folosi și în amestec)
  • zmeură
  • 300 g făină
  • 5 g praf de copt (1/2 de pliculeț)
  • 6 g sare (1 praf generos)
  • 2 linguri extract de vanilie (sau 1-2 plicuri de zahăr vanilat)
  • zeamă de lămâie (opțional)

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva