farfurescu
Chec cu fructe de pădure și lămâie
Desert Rețetă externă

Chec cu fructe de pădure și lămâie

de Laura Laurențiu

4.9 (256 recenzii)
Prep: 20 min · Gătit: 60 min
12
porții

Chec cu fructe de pădure și lămâie – rețetă detaliată. Lista de ingrediente cu gramaje exacte și modul de preparare …

Ingrediente

  • 4 buc ou (mari, 60 de grame/bucată)
  • 200 g zahăr (tos)
  • 100 ml ulei
  • 120 ml zeama de lamie (de la 2 lamâi - daca aveti mai putina zeama, adaugati cateva lingurite de apa rece, daca e mai multa, pastrati deoparte pentru glazura)
  • coaja de lamie (rasă, doar partea galbena de la suprafata, de la 2 lamâi)
  • 200 g fructe de padure (proaspete sau congelate, eu am folosit doar mure, se pot folosi si in amestec sau doar zmeura etc.; sau 200 de grame de fructe de pădure proaspete sau congelate - eu am folosit doar mure, se pot folos)
  • 300 g făină
  • 5 g praf de copt (1/2 de pliculeț)
  • 6 g sare (1 praf generos)
  • 2 lingura extract de vanilie (sau 1-2 plicuri de zahar vanilat)
  • 100 g zahăr pudră (pentru glazura de lamie (optional), cu 3-4 linguri de zeama de lamie)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva