Prânz
Desert
Rețetă externă
Chec din albușuri cu nucă și fructe confiate – rețeta de Pâinea Episcopului + VIDEO
de Savori Urbane ↗
Chec din albușuri cu nucă și fructe confiate – rețeta de Pâinea Episcopului + VIDEO. Rețeta de chec de albușuri. Cum se face chec cu albușuri, nucă, unt, stafide și alte fructe deshidratate sau glasate? Rețete de chec de albuș fără praf de copt. Rețete cu albușuri rămase de la cozonaci, maioneză, creme de prăjituri […]
Ingrediente
- 350 g albus (cca. 10 buc)
- 2 varf sare
- 200 g zahăr
- 3 extract de vanilie (preferabil Bourbon)
- coaja de lamaie (rasă fin de la 1 lămâie)
- 250 g unt (topit, cu 82% grăsime)
- 200 g făină
- 400 g nuci, alune de pădure, stafide, coji de portocală confiate, ciocolată amăruie, alte fructe glasate, confiate sau deshidratate
- curmale (caise, smochine, ananas etc)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva