farfurescu
Chec Raffaello cu cocos si crema de vanilie
Desert Rețetă externă

Chec Raffaello cu cocos si crema de vanilie

de Laura Laurențiu

4.9 (9 recenzii)
Prep: 45 min · Gătit: 45 min
12
porții

Da’ stiu ca va plac retetele de chec! Am vazut asta examinand frecventa cautarilor pe blog, „chec” si „reteta de …

Ingrediente

  • 5 albușuri
  • 5 lingura zahăr
  • 350 g făină (recomandarea retetei din care m-am inspirat era sa se foloseasca 1/2 faina de grau dur, daca nu aveti, adaugati o lingura cu varf de faina obisnuita in plus)
  • 1,5 lingurita praf de copt
  • 140 g ciocolată albă
  • 140 g unt
  • 250 ml lapte
  • 100 g fulgi de cocos
  • 3 lingura smântână (min. 20% continut de grasime)
  • 2 lingura amidon alimentar din porumb (cu varf)
  • 5 galbenusuri
  • 2 lingura lapte praf
  • 2 lingura extract de vanilie
  • 2 lingura mascarpone (sau smantana dulce cu min. 20% continut de grasime)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva