Cheesecake cu capsuni fara coacere. O reteta de cheesecake simplu cu piscoturi, mascarpone, crema de branza si multe fructe: capsuni, fragute, fructe de padure aromate. Un tort racoros de vara cu jeleu de fructe si crema usoara si aerata ca un mousse.
Ingrediente
- 14-16 pișcoturi
- 750 g căpșuni
- fragute
- 250 g mascarpone
- 400 g cremă de brânză
- 400 g smantana pentru frisca
- 30 g gelatină (granule sau foi)
- 150 g zahăr pudră
- zeamă de lămâie
- 100 g zahăr
- vanilie
- căpșuni
- 1/2 jeleu pt tort (plic Tort Gelee, Tortenguss)
- ciocolată (frunze de menta)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva